SNSで話題の黒ゴマ、くるみ、松の実ペーストを作ってみました。
このペーストは、アンチエイジング、白髪の予防、コレステロールを下げたり皮膚の潤いを保つ、などなど体に良いことづくしの食べ物なのです。
松の実、くるみはアメリカでは問題なく手に入るので、あとは黒ゴマを入手するのみでした。そしてこの夏、一時帰省した際に大量に購入してきました。
ということで、今回はその作り方を簡単に紹介したいと思います。
黒ゴマ、くるみ、松の実ペーストの作り方
材料と分量
黒ゴマとクルミと松の実を2:2:1の割合で用意します。
私の場合、やる気満々なので、大さじ8:8:4の割合で作りました。笑
ちなみに黒ゴマは粉末にするのが大変なので最初からすりごまを使っています。
全てをフードプロセッサーに入れる
うちには、でかいブレンダーしかないので、今回はブンブンチョッパーを使ってみました。
ブンブンチョッパーは前回帰省した時に購入したのですが、本当に使い勝手がよく役立っています。
一番良いのが、玉ねぎのみじん切り。ブンブン引っ張るだけで玉ねぎ一個が簡単にみじん切りになってくれるので手放せません。
こちらの記事で紹介しています。
そして、ブンブンは今回も大活躍してくれました。クルミと松の実があっという間に粉化してくれました。
これに黒胡麻を混ぜます。
私の場合全て手作業だったからか、この3つの材料を混ぜても粘り気は出ませんでした。
ペースト状にするために蜂蜜を混ぜ完了です。
保存方法
密閉できる容器に入れ、冷蔵庫で2週間ほどで食べ切ります。
ペーストの食べ方
このペーストを毎日大さじ1食べます。
ヨーグルトと
見た目はアレですが、マジで美味しいです。
黒ゴマとナッツの香ばしさが絶妙です。注意しないと大さじ1以上食べちゃいそうです。
パンの上に
パンの上に乗せて焼いてみました。
パンと食べても合います。この時はペーストを乗せてから焼いたのだけど、多分ペーストはあと乗せの方が美味しい気がします。
このペースト本当に美味しいので朝食が楽しみになります🎵
効果が現れるのはいつから?
他の人のレビューを読む限りでは、1週間ほどでお肌に潤いが感じられるそう。そして髪の毛に艶が出始めるそう。
私は鈍感なので、そんな私でも気がつく変化が出るのか楽しみです。効果はまた報告します。
ちなみに今回、参考にした動画はこちら。この子の肌とっても綺麗で艶々。ペースト効果なのか!?作ってみたい!思わせてくれます笑
まとめ
最近、流行っている黒ゴマ松の実クルミペーストを作ったのでその紹介でした。
このペーストは、肌にも髪にも健康にも良いという大絶賛されている食べ物なので、劇的な変化を期待しています。効果がなかったらマジキレます。笑
使用前、使用後の写真を撮ってブログに貼る勇気は無いので、あくまで主観的なレビューを後々する予定です。
十日後の結果報告はこちらに追記しています。
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